(*) : Chúng tôi sẽ liên hệ ngay khi nhận được yêu cầu mua sỉ của bạn.
Đậu gà hay còn gọi là Chickpeas hẳn là một loạt hạt dinh dưỡng còn khá mới mẻ ở thị trường Việt Nam. Tuy là vóc dáng bé nhỏ nhưng những lợi ích của đậu gà đối với sức khỏe con người lại không hề tầm thường chút nào.
Đậu gà hay còn gọi là Chickpeas hẳn là một loạt hạt dinh dưỡng còn khá mới mẻ ở thị trường Việt Nam. Tuy là vóc dáng bé nhỏ nhưng những lợi ích của đậu gà đối với sức khỏe con người lại không hề tầm thường chút nào. Hãy cùng Nông Sản Dũng Hà tìm hiểu về loại đậu có cái tên đặc biệt này nhé!
Đậu gà ( Tiếng Anh- Chickenpeas, Tiếng Tây Ban Nha-Garbanzo , Tiếng Ý- Ceci) là một loại hạt phổ biến trong bữa ăn của cư dân vùng Trung Đông và Địa Trung Hải. Nó được sử dụng rộng rãi tương tự như đậu nành vì có hàm lượng dinh dưỡng cao và dễ dàng kết hợp với các nguyên liệu, thực phẩm khác để tạo ra những món ăn ngon và hấp dẫn.Hạt đậu gà chứa rất nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu cho cơ thể như chất xơ, đạm, kali, photpho, kẽm, sắt vv...nhờ đó nó mang lại nhiều công dụng tuyệt vời đối với sức khỏe con người.
Việc bổ sung đậu gà vào chế độ ăn không những giúp chúng ta cải thiện hệ tiêu hóa mà còn giảm nguy cơ mắc bệnh về xương, hệ tiêu hóa, vv…
Lượng cholesterol trong máu sẽ được cân bằng nhờ hàm lượng chất xơ cao, các vitamin C, vitamin B6 và khoáng chất (kali) giúp tim mạch của chúng ta luôn khỏe mạnh và điều hòa huyết áp.
Chất phytochemical (sapoin) có trong đậu gà là một chất chống oxy hóa mạnh, nó có tác dụng hiệu quả trong việc ngăn ngừa và phòng chống các tế bào ung thư nhân bản và lây lan ra cơ thể.
Chất Folate cũng có tác dụng vô cùng quan trọng đóng góp vào quá trình hình thành hồng cầu và DNA, sự tăng trưởng của tế bào, nhờ đó ngăn chặn những đột biến DNA tạo ra tế bào ung thư.
Giá trị dinh dưỡng của đậu gà rất cao, đặc biệt khi nấu chín, 100g đậu gà chứa tới:
Lượng chất xơ trong đậu gà vô cùng cao, nhờ đó nó giúp đẩy lùi những cơn táo bón, nhuận tràng, hỗ trợ tiêu hóa. Ngoài ra ăn đậu gà còn làm cân bằng độ pH, ngừa sỏi thận, tăng lợi khuẩn và chống béo phì, vv….
Trông đậu gà chứa nhiều các khoáng chất tốt cho xương như: photpho, magie, sắtvà vitamin giúp xây dựng và bảo vệ cấu trúc xương của cơ thể.
Trong đó, Can xi và photpho là hai khoáng chất quan trong nhất trong sự phát triển của xương. Cần cân bằng hai chất này để có một hệ xương chắc khỏe, chống loãng xương.
Chất choline trong hạt đậu gà ( một phức hợp của vitamin B) có hiệu quả cao trong việc hỗ trợ các chuyển động của cơ bắp, hỗ trợ giấc nhủ, làm giảm viêm , vv...
Ăn hạt đậu gà sẽ khiến chúng ta có cảm giác no và không thấy thèm ăn các thực phẩm khác nữa, đó là nhờ lượng protein và chất xơ cao bên trong nó. Bạn sẽ kiểm soát được cân nặng của mình, cân bằng vóc dáng nếu thường xuyên sử dụng loại đậu này. Chất béo sẽ bị đốt cháy một cách tự nhiên cho nên đây được coi là một thực phẩm giúp giảm cân lành mạnh
Loại hạt giàu chất xơ này giúp làm giảm lượng đường trong máu của bệnh nhân mắc tiểu đường loại 1. Các bệnh nhân tiểu đường loại 2 thì nên bổ sung nhiều chất xơ hơn nữa để kiểm soát lượng đường trong máu. Ăn hạt đậu gà cũng làm giảm cảm giác thèm đường của chúng ta.
Protein thực vật trong đậu gà rất dễ tiêu hóa, nó có thể thay thế được protein động vật trong khẩu phần của những người ăn chay. Hàm lượn protein trong đậu gà có thể tương tự như đậu đen và đậu lăng. Nghiên cứu cho rằng nó có giá trị dinh dưỡng tốt hơn hẳn những loại đậu khác bới bên trong nó có chứa hầu hết các axit amin thiết yếu cho cơ thể, trừ methionine mà thôi.
Không như các loại đậu khác, đậu gà khá cứng nên trước khi nấu chúng ta cần ngâm qua đêm để hạt nở mềm, dễ chế biến, Nông Sản Dũng Hà xin được giới thiệu tới quý vị một số cách nấu đậu gà đơn giản nhất:
Cách thực hiện:
Cắt nhỏ bánh mì sandwich, ướp với 1 thìa dầu ăn rồi nướng giòn ( 8-10p ử 230 độ)
Đậu gà đã ngâm thì đã vỏ, cho vào nồi luộc mềm, ( 30-40ph), có thể cho một chút muối
Cho tất cả nguyên liệu vào một cái thau nhỏ, thêm nước xốt, trộn đều với nhau thật nhẹ tay để salad đều vị và không bị nát.
Vậy là món salad đậu gà đơn giản nhất đã hoàn thành rồi đó! Cùng thưởng thức thôi nào!!!
Món súp này thích hợp với các bé ăn dặm, vị rất thơm và béo, hãy cùng vào bếp thôi nào!!!
Ngâm đậu gà qua đêm cho nở mềm , bóc vỏ lụa và đun chín ( 30-40ph, có thể dùng nồi áp suất cho nhanh)
Cho đậu vào cối xay, chế thêm 50ml sữa, 50ml nước luộc đậu, xay nhuyễn.
Đun hỗn hợp trên với lửa vừa cho tới khi sôi lăn tăn thì tắt bếp.
Cho súp ra bát, đổ cốt dừa lên trên để tạo mùi vị thơm ngậy, cho bé dùng ngay khi còn nóng để súp không bị đặc quánh!
Đậu gà không chỉ là một loại hạt có giá trị dinh dưỡng cao mà mùi vị cũng rất mới lạ, hãy thử sử dụng loại hạt này hằng ngày nhé, chắc chắn bạn sẽ bất ngờ với vị ngon độc đáo này đó!!!
Hạt đậu gà có giá bao nhiêu? có lẽ là câu hỏi nhiều người thắc mắc. Hiện nay, có nhiều cửa hàng bán đậu gà giá rẻ nhưng chưa được kiểm định về chất lượng. Việc sử dụng sản phẩm kém chất lượng sẽ gặp nhiều rủi ro về sức khỏe.
Nếu muốn mua đậu gà giá tốt nhất tại Hà Nội và TPHCM, bạn hãy đến Nông sản Dũng Hà nhé. Hiện nay, giá đậu gà tại Dũng Hà đang được bán với mức giá dao động từ 70.000 ~ 80.000đ/1kg.
Hạt đậu gà ở nước ta 100% là nhập khẩu nên việc kiểm soát chất lượng cực kì khó. Đặc biệt khi hàng Tàu kém chất lượng ùa vào với nhiều mẫu mã đẹp mắt càng khiến người tiêu dùng hoang mang hơn khi mua sắm.
Hạt đậu gà bán tại Hà Nội rất nhiều, nhưng không phải ở đâu cũng là nơi bán hạt đậu gà uy tín. Điều mà khách hàng quan tâm nhất là mua hạt đậu gà giá rẻ, chất lượng. Nhiều người vẫn luôn muốn tìm địa chỉ bán hạt đậu gà uy tín tại Hà Nội. Tuy nhiên, để tìm được nơi bán hạt đậu gà chất lượng không phải dễ. Nếu đang tìm mua sản phẩm chất lượng, hãy đến Nông sản Dũng Hà hoặc có thể mua ngay TẠI ĐÂY nhé !
Bạn đang tìm địa chỉ bán hạt đậu gà uy tín tại HCM? Hiện nay có nhiều nơi bán đậu gà không rõ nguồn gốc... Nên khi mua sản phẩm bạn cần phải đặc biệt chú ý đến chất lượng, nguồn gốc của nó. Hãy đến ngay Nông sản Dũng Hà để mua hạt đậu gà chất lượng tại TpHCM bạn nhé!
Bạn chỉ cần đến những cơ sở uy tín, lâu năm đã có tiếng trong lĩnh vực nông sản sạch như Nông Sản Dũng Hà sẽ được tư vấn mua hạt đậu gà an toàn, chất lượng tốt nhất.
Địa chỉ liên hệ:
Cơ sở 1: Số 11 Kim Đồng - Đường Giáp Bát - Quận Hoàng Mai - Hà Nội
Cơ sở 2: A11 - Ngõ 100 - Đường Trung Kính - Phường Trung Kính - Quận Cầu Giấy - Hà Nội
Cơ sở 3: Số 02/B Khu phố 3 - Đường Trung Mỹ Tây 13 - Quận 12 - Thành phồ Hồ Chí Minh
Hạt dinh dưỡng các loại lại về đầy kho rồi cả nhà nhé! + FREE SHIP toàn quốc với đơn hàng từ 500k + Giao hàng nhanh 24-72H + MUA 5 TẶNG 1 Hạt dinh ...
Sale 30% Măng Tây Xanh các loại: + Măng tây xanh loại 1 còn: 120.000đ/ Kg + Măng tây xanh loại 2 còn: 100.000đ/ Kg
Sale 30 % toàn bộ danh mục đồ khô.
Sale 30% toàn bộ danh mục Rau Đặc Sản Đà Lạt.
Đăng nhập Gmail
Đăng nhập Facebook