Sự xuất hiện của nho đen sấy khô đã mang tới cho người tiêu dùng vô vàn sự lựa chọn tuyệt vời. Không những chỉ là một món ăn vặt ngon miệng, nho đen khô còn được các chuyên gia Y Tế khuyên sử dụng để tránh xa các rắc rối nguy hiểm tới sức khỏe. Và hôm nay, xin mời bạn đọc cùng dành ít phút theo chân Nông sản Dũng Hà tìm hiểu xem tại sao nho đen khô lại được bác sĩ khuyên nên sử dụng nhé.

Nho đen khô là gì?

Nho đen khô là một loại trái cây sấy khô với hương vị thơm ngon thuần khiết tự nhiên, được làm hoàn toàn bằng 100% nho tươi thượng hạng. Nho đen khô là một loại nho không hạt, được phơi khô hoàn toàn dưới ánh nắng mặt trời nhằm loại bỏ hàm lượng nước nhưng vẫn giữ trọn vẹn giá trị dinh dưỡng có trong nho tươi.

"nho-den-kho-la-gi

Nho khô có lớp vỏ bên ngoài khô, nhăn nhúm, thịt mềm, dẻo dai, không có hạt, ăn rất kích thích. Nho khô là một món ăn có giá trị từ rất lâu và được ghi nhận trong lịch sử. Thời tối cổ, họ coi nho khô như một món quà tặng do thượng đế ban tặng. Ngày nay, nho khô đã trở nên phổ biến hơn hẳn, được sử dụng quanh năm suốt tháng, nhưng nhiều nhất vẫn là vào dịp Tết Nguyên Đán cổ truyền.

Phần lớn, sản lượng nho trên Thế Giới được sử dụng để làm rượu rượu. Chỉ có số ít nho ăn trực tiếp hoặc sấy khô cung cấp ra thị trường. Nho khô thường được sản xuất nhiều Quốc Gia trên Thế Giới, đặc biệt là ở: Úc, Mỹ, Chile,...

Nho khô thường được sử dụng như một món ăn vặt, ăn trực tiếp, sử dụng làm gia vị, trang trí bánh, nấu ăn,...

==> Xem thêm nhiều sản phẩm nho khô đa dạng hơn TẠI ĐÂY!

Cách làm nho đen khô tại nhà?

Nho đen khô là một món ăn vặt rất ngon, chứa nhiều giá trị dinh dưỡng có lợi. Đặc biệt hơn, bạn hoàn toàn có thể làm chúng tại nhà rất đơn giản, lại đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Cùng bắt tay vào bếp ngay bạn nhé.

Nguyên liệu chuẩn bị:

  • 500gr nho đen tươi
  • 100gr đường trắng
  • 1 ống vani

Cách thực hiện:

  • Rửa sạch nho đen tươi dưới vòi nước sạch để loại bỏ bụi bẩn, vi khuẩn
  • Dùng kéo, cắt lấy từng trái nho, loại bỏ cuống và canh nho
  • Cho nho vào tô cùng với 100gr đường trắng + 1 ống vani
  • Trộn đều nho, để nho nghỉ khoảng 30 phút cho ngấm
  • Xếp đều nho ra một chiếc mâm sạch
  • Tiến hành đem phơi khô nho dưới ánh nắng mặt trời trong vòng 6 ngày
  • Mỗi ngày, nên phơi khoảng 5 tiếng đồng hồ dưới nắng mặt trời to
  • Phơi nho ở nơi sạch sẽ, có ánh nắng chiếu trực tiếp
  • Vỏ nho nhăn lại, ăn dẻo dai là đạt yêu cầu
  • Cất nho đen vào lọ, và sử dụng dần dần

"cach-lam-nho-den-kho

Cách bảo quản nho đen khô sau khi làm xong:

  • Hãy bảo quản nho ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng mặt trời
  • Bảo quản nho trong túi ziplock, hộp nhựa, lọ thủy tinh đậy kín nắp và để vào trong ngăn mát tủ lạnh

Chúc bạn thành công và có một món ăn vặt chất lượng, thơm ngon đúng ý mình.

Công dụng của nho đen khô?

Theo Bộ nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA) cho biết, trong 1 khẩu phần ăn của nho khô khoảng 40 - 50gr, cung cấp các chất dinh dưỡng cần thiết như:

  • Năng lượng: 129 calo
  • Protein: 1.42gr
  • Chất béo: 0.11gr
  • Carbohydrate: 34.11gr
  • Đường: 28.03gr
  • Chất xơ: 1.9gr
  • Vitamin C: 1mg
  • Canxi: 27mg
  • Sắt: 0.77mg
  • Magie: 15mg
  • Kali: 320mg
  • Photpho: 42mg
  • Natri: 11mg

Đó chính là toàn bộ thành phần giá trị dinh dưỡng có trong 1 khẩu phần ăn hàng ngày. Nhìn vào những chất này, ta cũng có thể thấy được rõ những chất dinh dưỡng này cực kì quan trọng đối với sức khỏe của con người. Khi cơ thể thiếu 1 trong số các chất dinh dưỡng kể trên, chúng sẽ tạo thành lỗ hổng và hình thành một con đường thuận tiện cho các loại vi khuẩn gây bệnh tấn công. Vậy nên, việc bổ sung nho đen khô vào thực đơn ăn uống là điều quan trọng. Công dụng của nho đen khô gồm có:

  • Bảo vệ sức khỏe tim mạch, ngừa đau tim, đột quỵ
  • Tốt cho người mắc bệnh tiểu đường type 2
  • Ngăn ngừa sự hình thành, phát triển của tế bào ung thư
  • Bổ sung sắt cho cơ thể
  • Hỗ trợ giảm cân, giữ dáng thon gọn
  • Chống lão hóa da, tốt cho làn da nữ giới
  • Ngăn ngừa táo bón

Với rất nhiều giá trị dinh dưỡng và công dụng to lớn, hãy bổ sung ngay nho khô vào thực đơn ăn uống của bạn nhé.

So sánh nho đen khô và nho vàng khô - Loại nào ưu điểm hơn?

  Nho đen khô Nho vàng khô
Về cách làm
  • Được làm khô 100% bằng ánh nắng tự nhiên của mặt trời
  • Thời gian sấy lâu, mất khoảng 1 tuần lễ
  • Sử dụng phương pháp sấy khô hiện đại
  • Thời gian sấy ngắn, chỉ mất khoảng 24h
Về mặt dinh dưỡng
  • Không có quá nhiều nổi bật
  • Chứa nhiều Calo, chất xơ và Natri
Về hương vị
  • Có vị ngọt thanh tự nhiên, nhẹ nhàng, không quá đậm
  • Có màu vàng, vị ngọt đậm rất ngọt

Kết luận: Cả nho đen khô và nho vàng khô chúng không có quá nhiều điểm nổi bật. Loại nào cũng có những ưu, nhược điểm nhất định của mình. Tùy thuộc vào sở thích, mục đích của người dùng mà chọn loại nho khô ưng ý nhất.

Giá nho đen khô hiện nay là bao nhiêu?

Mặc dù, giá nho đen khô khá cao trên thị trường. Nhưng đây vẫn là sản phẩm chiếm được rất nhiều lời khen, tình cảm từ phía người sử dụng. Giá nho đen khô cũng còn tùy thuộc vào một số nơi bán, chất lượng sản phẩm, nguồn gốc xuất xứ. Giá nho khô trong nước thường có giá cao hơn so với những loại nho khô nhập khẩu nơi khác.

"gia-nho-den-kho-hien-nay-la-bao-nhieu

Giá nho đen khô hiện nay là bao nhiêu có lẽ là một bài toán khó chưa có lời giải chính thức. Giá nho khô thường thay đổi thất thường, lên xuống bất bình ổn. Có thời điểm, giá nho đen khô cao chạm mức giá . Nhưng cũng có lức, giá nho đen khô giảm chỉ còn . Nhưng, điều khách hàng họ quan tâm nhất hiện nay đó chính là mua nho đen khô ở đâu bình ổn giá nhất thị trường?

Nông sản Dũng Hà tự hào là đơn vị cung cấp nho đen khô luôn bình ổn giá nhất thị trường hiện nay. Giá nho đen khô loại 1 nhà Dũng Hà, hiện đang được chào bán mức giá.

Mua nho đen khô ở đâu uy tín, chất lượng, giá rẻ ở Hà Nội và Thành phố Hồ Chí Minh?

Mua nho đen khô giá rẻ ở HN?

  • Mua nho đen khô tại Hà Nội có rất nhiều. Nhưng để tìm địa điểm bán nho đen khô chất lượng thì chưa có câu trả lời chính xác. Điều khách hàng họ quan tâm nhất hiện nay đó là mua nho đen khô ở đâu giá rẻ? Nông sản Dũng Hà chính là địa điểm phân phối nho đen khô có đầy đủ giấy tờ kiểm định chất lượng, đạt chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm. Tại Dũng Hà, chúng tôi nói không với nho khô đểu, giả, hàng kém chất lượng, hàng không có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng bán tới tay người tiêu dùng.

"mua-nho-den-kho-o-dau-ha-noi-va-ho-chi-minh

==> Xem thêm vô vàn các sản phẩm quà biếu quà Tết khác tại đây: https://nongsandungha.com/danh-muc/qua-bieu-qua-tet

Mua nho đen khô chất lượng ở TP HCM?

  • Để tìm được nơi bán nho đen khô chất lượng tại TP HCM cũng đang là một vấn đề thách thức vô cùng lớn cho nhiều người tiêu dùng. Đây là một mặt hàng có độ cạnh tranh cao, mức tiêu thụ sản lượng khổng lồ. Thời gian gần đây, nhu cầu tìm mua nho khô của người dân dịp cuối năm có xu hướng tăng cao. Nếu bạn muốn mua nho đen khô chất lượng tại TP HCM thì hãy ghé thăm Nông sản Dũng Hà nhé. Với nhiều năm kinh nghiệm kinh doanh trong lĩnh vực đồ khô, đặc sản vùng miền, đồ ngâm rượu, đặc sản Hà Giang, đồ ướt,... Nên tất cả sản phẩm công ty chúng tôi cung cấp đều kiểm định nghiêm theo quy chuẩn VietGAP đề ra.

Mọi thắc mắc, khiếu nại về sản phẩm, xin vui lòng liên hệ ngay qua số Hotline: 1900 986865.

Hoặc bạn có thể tìm thấy chúng tôi thông qua các địa chỉ sau:

  • CS1: Số 11 Kim Đồng - Hoàng Mai - Hà Nội
  • CS2: A10 - Ngõ 100 - Đường Trung Kính - Cầu Giấy - Hà Nội
  • CS3: Số 02/B Khu phố 3 - Đường Trung Mỹ Tây 13 - Q.12 - TP HCM