(*) : Chúng tôi sẽ liên hệ ngay khi nhận được yêu cầu mua sỉ của bạn.
Ruột hàu là loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, sản phẩm được làm sẵn giúp người nấu tiết kiệm thời gian vào bếp hơn.
Ruột hàu là loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao. Ruột hàu được làm sẵn giúp người nấu tiết kiệm thời gian vào bếp hơn.
Ruột hàu được tách ra khi hàu vẫn còn tươi. Thịt hàu sống là một loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng và kích thích tố, đặc biệt là rất giàu kẽm. Hàu là loại động vật chứa nhiều kẽm nhất, thịt có vị ngọt, hơi mặn, tính mát, không độc.
Theo nghiên cứu của các nhà khoa học hiện đại, hàu có giá trị dinh dưỡng rất cao, mỗi 100g ruột hàu bao gồm:
protein
10,9g
chất béo
1,5g
kali
375 mg
natri
270 mg
canxi
35 mg
magiê
10 mg
sắt
5,5 mg
kẽm
47,8 mg
đồng
11,5 mg
phốt phát
100 mg
Vitamin A, B1, B2, Axit Taurine và các nguyên tố vi lượng khác
Đặc biệt, lượng i-ốt trong hàu cao gấp 200 lần so với sữa bò và lòng đỏ trứng.
Ngoài ra, trong thịt hàu còn có các axit amin và nhiều hoạt chất đặc biệt chỉ có ở sinh vật biển.
Ruột hàu là món ăn khoái khẩu của nhiều bà nội trợ hiện nay. Vì tiết kiệm được nhiều thời gian khi chế biến mà vẫn giữ được giá trị dinh dưỡng gần như tương đương với hàu nguyên con.
Là loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe mọi người. Đặc biệt đối với trẻ em, phụ nữ tiền mãn kinh, phụ nữ sau sinh, nam giới yếu sinh lý, liệt dương, thiếu máu, v.v.
Hàu có khả năng giải nhiệt cho trẻ nhỏ, tốt cho phụ nữ thời kỳ tiền mãn kinh, tăng cường sinh lực cho nam giới. Cụ thể:
Hàu giúp tăng “trí não” cho nam giới
Hàu sữa giúp thúc đẩy quá trình tuần hoàn máu, tốt cho phụ nữ tiền mãn kinh, người bị thiếu máu, lợi sữa cho phụ nữ sau sinh
Giúp tăng cường sức khỏe tim mạch
Làm vết thương nhanh lành hơn, nâng cao sức đề kháng
Hàu giúp giảm nguy cơ loãng xương
Bảo quản: để tủ lạnh 2 ngày, ngăn đông 3-4 tuần (nhưng hạn chế để lâu vì như vậy sẽ làm giảm chất dinh dưỡng trong thịt hàu, ăn sẽ không ngon như thịt tươi để vài ngày).
Thông thường hàu sau khi mua về, bạn cho nước vào túi hàu, cho phần ruột vào bát nước sạch, dùng tay khuấy nhẹ để hàu không bị vón lại, rửa lại hai lần với một chút muối để khử bớt mùi tanh của hàu. ra váng. Cuối cùng rửa lại bằng nước sạch
Nếu không dùng hết, bạn cho cả bịch hàu vào khay có nước lạnh và đá, đậy nắp và cho vào tủ lạnh. Bạn sẽ giữ nó trong 2 ngày nữa mà chất lượng vẫn như mới
Ruột hàu là món ăn ngon, dễ chế biến và mang lại nhiều lợi ích tốt cho sức khỏe. Vì vậy bạn nên bổ sung loại hải sản này trong khẩu phần ăn thường xuyên của mỗi thành viên trong gia đình. Mọi thắc mắc các bạn có thể liên hệ với chúng tôi theo địa chỉ sau để được giải đáp và báo giá chi tiết hơn về các mặt hàng hải sản nhé!
Món ngon từ ruột hàu
Dưới đây là một số món ăn ngon, dễ làm từ hàu mà bạn có thể tham khảo và thực hiện tại nhà.
Nguyên liệu
Ruột hàu: 1kg
Trứng gà: 1 quả trứng
Lạp xưởng
Phô mai
Hạt ngô ngọt
Cà rốt xắt hạt lựu
Hành tây thái nhỏ
Tương ớt, tương cà
Chế biến
Bước 1: Cho hàu vào ướp với 3 thìa tương cà, 6 thìa tương ớt trong vòng 5 - 10 phút.
Bước 2: Phi thơm hành tỏi trên chảo, sau đó cho ngô, cà rốt, hành tây vào xào cho đến khi hỗn hợp chín đều.
Bước 3: Sau đó, cho hàu đã ướp vào chảo đun khoảng 2 phút → Thêm phô mai và trứng vào → Sau 3 phút là món ăn đã chín → Thưởng thức cùng bánh mì.
Lưu ý: Trứng các bạn làm theo kiểu trứng tráng, cố gắng đập trứng để lòng đỏ không bị vỡ để món ăn bắt mắt hơn.
Nguyên liệu:
Ruột hàu tươi: 500g
Gạo nếp: 300g
Gạo tẻ: 300g
Xà lách: 1 bó
Hành lá: 3 cây, Hành khô: 5 củ
Nêm gia vị: dầu ăn, muối, hạt nêm, nước mắm, tiêu ...
Bước 1: Hàu rửa sạch, thấm khô. Gạo nếp, gạo tẻ vo sạch, để ráo. Hành lá và rau răm nhặt, rửa sạch, thái nhỏ.
Bước 2: Đặt chảo lên bếp rang nhẹ gạo rồi nêm chút hạt nêm, đảo đều tay cho ngấm. Sau đó cho gạo vào nồi cơm điện, đổ khoảng 2 lít nước vào nấu trong 45 phút.
Bước 3: Hành lá và rau răm nhặt, rửa sạch, thái nhỏ.
Bước 4: Phi thơm hành băm với dầu ăn rồi cho ruột hàu vào xào chín. Nêm nếm lại cho vừa ăn, tắt bếp và xúc ra đĩa.
Bước 5: Hành khô thái mỏng, phi với dầu ăn rồi vớt ra bát.
Bước 6: Cháo chín, múc ra tô, ăn nóng với ruột hàu đã xào, hành phi, rau răm, hành lá, tiêu.
Cháo hàu thơm ngon, bổ dưỡng, giàu dinh dưỡng
Chuẩn bị
Ruột hàu: 500g
Nước tương: 2 thìa cà phê
Tương ớt hoặc ớt tươi
Rượu trắng: 1 thìa cà phê
Dầu ăn hoặc dầu mè
Đường: 1 thìa cà phê
Tỏi khô: 3 nhánh
Hành lá, tiêu, muối, mì chính, nước mắm,…
Cách tiến hành
Bước 1: Phần ruột hàu rửa sạch, để ráo rồi ướp với xì dầu, rượu trắng, đường, ớt khoảng 15 - 20 phút cho thấm gia vị.
Bước 2: Hành lá nhặt sạch, rửa sạch, cắt khúc 2-3cm.
Bước 3: Phi thơm tỏi băm với chút dầu ăn rồi cho phần ruột hàu vào xào chín.
Bước 4: Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn, tắt bếp, cho hành lá vào đảo đều và rắc thêm một chút hạt tiêu.
Ngoài những món ăn kể trên, bạn cũng có thể chế biến hàu bằng nhiều cách khác như: cách làm hàu hấp ngon, cách làm hàu sữa chưng thịt, cách nấu hàu sốt cà chua, …
Mặc dù trên thị trường hiện nay có rất nhiều địa chỉ bán ruột hàu nhưng Nông sản Dũng Hà vẫn là cái tên được nhiều khách hàng tin tưởng và lựa chọn. Vì những mặt hàng hải sản nói chung và ruột hàu nói riêng mà chúng tôi mang đến cho khách hàng luôn tươi sống, đạt tiêu chuẩn chất lượng, không có hóa chất độc hại ảnh hưởng đến sức khỏe. Bởi nguồn hàng uy tín, chất lượng hàu xuất khẩu.
Chất lượng ruột hàu tại Nông Sản Dũng Hà.
Không giống như các loại ruột hàu trôi nổi trên thị trường, ruột hàu trôi nổi thường không được rửa, còn rất nhiều cát, còn đọng nước bên trong. Riêng đối với ruột hàu tại Nông Sản Dũng Hà, chúng tôi cam kết:
Ruột hàu đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm
Vì là sản phẩm xuất khẩu nên ruột hàu được chọn lọc rất kỹ và được rửa bằng nước muối lạnh RO
Ruột hàu khô ráo, không có nước, mua về có thể cắt túi và chế biến luôn.
Đến với Nông Sản Dũng Hà để mua được hàu ruột tươi ngon nhất
Ruột hàu nằm trong danh mục thực phẩm tươi sống của Nông Sản Dũng Hà.
Ngoài ruột hàu, bạn cũng có thể tìm thêm nhiều sản phẩm nông sản sạch khác của chúng tôi
Không chỉ vậy, Nông sản Dũng Hà còn có đội ngũ nhân viên thân thiện, tận tình sẽ giúp khách hàng lựa chọn được sản phẩm phù hợp nhất với nhu cầu của mình.
Để đặt hàng online bạn có thể mua qua website hoặc gọi điện đến tổng đài: 1900986865
Hoặc đến trực tiếp các cửa hàng của chúng tôi:
Số 683 Giải Phóng - Hoàng Mai - Hà Nội
A10 - ngõ 100 Trung Kính - Cầu Giấy - Hà Nội
79 Hồng Mai - Hai Bà Trưng - Hà Nội
Số 02/B - Khu phố 3 - Đường Trung Mỹ Tây 13 - Quận 12 - TP. Hồ Chí Minh
Hạt dinh dưỡng các loại lại về đầy kho rồi cả nhà nhé! + FREE SHIP toàn quốc với đơn hàng từ 500k + Giao hàng nhanh 24-72H + MUA 5 TẶNG 1 Hạt dinh ...
Sale 30% toàn bộ danh mục Rau Đặc Sản Đà Lạt.
Sale 30% Măng Tây Xanh các loại: + Măng tây xanh loại 1 còn: 120.000đ/ Kg + Măng tây xanh loại 2 còn: 100.000đ/ Kg
Sale 30 % toàn bộ danh mục đồ khô.