Trái thơm (hay còn gọi là trái khóm, dứa) là một loại trái cây quen thuộc và phổ biến ở Việt Nam. Không khó để bắt gặp những gánh hàng rong bày bán thơm gọi sẵn, ăn tươi rất ngọt, mát, giúp thanh nhiệt cơ thể và rất đẹp da nữa. Nhưng bạn đã thử ăn thơm sấy muối ớt bao giờ chưa nhỉ?  Đây là món đồ ăn vặt được chị em truyền tai nhau vì vị ngon đặc biệt khó quên cùng mùi thơm của nó.

Bạn hãy xem bên dưới để biết được những điều bất ngờ không phải ai cũng biết bên trong trái thơm và món thơm sấy muối ớt nói riêng nhé! 

thơm sấy muối ớt

Trái thơm là gì? Thơm sấy muối ớt là gì?

Thơm (khóm hay dứa) là một loài cây có tên khoa học là Ananas comosus sinh sống ở vùng nhiệt đới. Lá có hình dài, vát ở đầu, phiến lá có răng cưa. Nếu không cẩn thận khi hái khóm bạn có thể dễ dàng bị xây xát chân tay đó. Quả khóm mọc ngay ngọn cây, khi chín có màu vàng cam, có rất nhiều mắt,  thịt bên trong màu vàng đậm, có vị chua ngọt. Khóm thường được sử dụng trong nấu ăn hoặc ăn tươi, lám sinh tố nước ép. Đây là loại quả chứa nhiều vitamin , đặc biệt là vitamin C và B1.

Ở miền Tây thì thơm và khóm là được coi như là giống khác nhau, tuy nhiên ngoài miền Bắc chúng ta gọi chung là dứa.

Thơm sấy muối ớt hay khóm sấy muối ớt là thơm sau khi được gọt vỏ, cắt miếng mỏng rồi đem sấy ở điều kiện đặc biệt. Khi sấy khô, thơm có vị ngọt và dậy mùi hơn, ăn chua chua, ngọt ngọt, cay cay rất hấp dẫn. 

Công dụng của trái thơm 

Giúp xương chắc khỏe

Là loại quả có hàm lượng mangan cao, khoáng chất có vai trò quan trọng cho sự phát triển của xương và mô. Trong 1 ly nước khóm chúng ta uống vào đã có khả năng cung cấp 73% lượng mangan cần thiết cho cơ thể rồi. 

Cải thiện hệ tiêu hóa

Thơm rất giàu vitamin và các chất có lợi cho hệ tiêu hóa và hỗ trợ tuyến tụy, hỗ trợ hấp thụ protein.

Bảo vệ nướu khỏe mạnh

Chúng ta rất quan tâm đến sức khỏe răng miệng thế nhưng việc đánh răng hằng ngày chỉ làm ngăn ngừa tác động của tác nhân xấu tới răng, về cơ bản nướu răng không được bảo vệ. Thật may, hàm lượng vitamin C cao trong khóm giúp tăng cường miễn dịch, bảo vệ nướu răng của bạn luôn được khỏe mạnh. Không những thế, việc bổ sung khóm vào bữa ăn hàng ngày cũng giảm đáng kể các bệnh nha chu.

cách làm thơm sấy muối ớt 

Giảm các triệu chứng viêm khớp

chất chống viêm trong trái thơm là  chìa khóa cho khả năng phi thường này. nếu bạn là người đang gặp vấn đề với các cơn đau khớp hoặc hội chứng đau ống cổ tay, bệnh gút, đừng bỏ qua loại trái cây này. Bổ sung ngay trái thơm vào khẩu phần ăn hàng ngày như nước ép, xào với thực phẩm, nấu canh hay là thơm sấy muối ớt ăn cũng rất ngon

Kiểm soát tình trạng cao huyết áp

Khóm là loại trái cây có hàm lượng kali cao nhưng chỉ số sodium lại thấp, nhờ vậy nó giúp duy trì, kiểm soát huyết áp của chúng ta ở mức bình thường.

Chống ung thư

Chúng ta đừng hiểu nhầm với việc phòng chống với chữa bệnh ung thư. Thơm không chữa được ung thư nhưng nó có khả năng chống lại các gốc tự do, các tác nhân gây ung thư nhờ các chất chống oxy hóa bên trong trái.

Ngừa ho và cảm lạnh

Sử dụng khóm hằng ngày, liên tục không những không có hại mà nó còn có khả năng tăng cường hệ miễn dịch tự nhiên của bạn, giúp bạn không bị những cơn ho dai dẳng kéo dài làm phiền,

Bảo vệ mắt khỏi nguy cơ bị thoái hóa điểm vàng

Theo thời gian, thị lực của chúng ta sẽ giảm dần do thoái hóa điểm vàng ở mắt. Thật may, một loại quả được coi là thần dược giúp giảm nguy cơ đó chính là trái thơ. Hãy sử dụng hằng ngày để bảo vệ đôi mắt của bạn nhé. 

Trái thơm hỗ trợ giảm cân

Khi ăn trái thơm, chúng ta thường ăn nhiều do vị ngon khó cưỡng lại, do vậy nó tạo cảm giác no nên giúp chúng ta ăn ít thức ăn và cơm lại. Ngoài ra nó còn chứa nhiều chấ xơ, ít calorie và nhiều vita min, không chỉ giảm cân mà còn giúp chúng ta có một làn da tươi trẻ nữa đó! 

Giảm buồn nôn 

Nếu bạn đang ốm nghén hoặc thường xuyên say tàu xe, hãy thường xuyên sử dụng trái thơm. Với công dụng tăng cường hệ miễn dịch và ổn định huyết áp, trái thơm giúp giảm chứng buồn nôn hiệu quả. 

Cách làm thơm sấy muối ớt ngon , đơn giản nhất

Có nhiều cách để bổ sung dứa vào cơ thể, có thể ăn tươi, làm nước ép, nấu ăn. Để món ăn trở nên đa dạng mà lại không hề ngán, hãy cùng Nông Sản Dũng Hà vào bếp làm món Thơm sấy muối ớt ngon lạ miệng, ăn mãi không chán này nhé!

Nguyên liệu

  • 1 quả thơm (dứa)
  • 1 quả chanh
  • 3g muối trắng
  • Muối ớt
  • Nước 1 lít

khóm sấy muối ớt

Cách làm:

  • Thơm (dứa) đem rửa sạch, gọt vỏ và ngâm với nước muối ngâm 20p. vớt ra để ráo nước. Dứa được chọn phải tươi ngon,  chín vừa, không bị hư hỏng và không còn tồn dư chất bảo quản thực vật. Bạn có thể tham khảo mua dứa tại đây : Dứa ( thơm, khóm) tại Nông Sản Dũng Hà
  • Vắt nước cốt chanh vào 500ml nước còn lại và rửa sạch thơm, thái lát
  • Để ráo nước, lấy giấy thấm rồi xếp những lát thơm đã thái vào lò nướng ,bật chế độ sấy 120 độ C,  sấy trong khoảng 45 phút sau đó hạ xuống 100 độ C, sấy tiếp 30p nữa
  • Lấy ra , kiểm tra xem thơm sấy đã thực sự khô hay chưa. để nguội.
  • Lắc muối ớt với thơm, chú ý lượng muối ớt vừa phải để thơm không bị mặn. Vậy là ta đã hoàn thành món thơm sấy muối ớt rồi đó, thật đơn giản phải không nào. Bạn có thể bảo quản trong túi nilong hoặc hộp kín để ăn dần nha!

Chúc bạn thành công!

Tuy nhiên, không phải ai cũng có sẵn lò nướng để làm món thơm sấy muối ớt ngon chuẩn vị, vậy, cách nhanh nhất là đặt mua, vừa tiết kiệm thời gian, công sức lại ngon và dễ bảo quản. Bạn có thể tham khảo giá ở ngay bên dưới

Thơm sấy muối ớt giá bao nhiêu tại Hà Nội và TpHCM?

Có rất nhiều địa chỉ bán thơm sấy muối ớt tại TpHCM và Hà Nội, và người tiêu dùng thường luôn quan tâm đến giá sản phẩm. Vậy thơm sấy muối ớt đang có giá bao nhiêu?

Hiện nay Nông sản Dũng Hà là địa chỉ cung cấp thơm sấy chất lượng trên thị trường. Tại đây, thơm sấy muối ớt có giá dao động từ 200.000 - 22.000đ/túi 500gram.

Mua thơm sấy muối ớt tại Hà Nội và TpHCM ngon, chất lượng?

Trái thơm là loại trái dễ bị phun thuốc nhất vì nhu cầu sử dụng trên thị trường cao. Do đó để có được sản phẩm thơm sấy muối ớt an toàn với sức khỏe mà vẫn giữ được vị  ngon bạn nên đến các cửa hàng uy tín để mua. Một gợi ý cho bạn đó là Nông Sản Dũng Hà, một cơ sở với gần 10 năm trong lĩnh vực nông sản sạch, là nhà cung cấp uy tín cho nhiều siêu thị mà cửa hàng bán lẻ trên toàn quốc.

Mua thơm sấy muối ớt uy tín ở Hà Nội

Nếu bạn đang muốn mua thơm sấy muối ớt ở Hà Nội, hãy đến ngay với nông sản Dũng Hà. Chúng tôi là địa chỉ đã có nhiều năm hoạt động, rất uy tín và đáng tin cậy. Chuyên bán thơm sấy muối ớt chất lượng và mặt hàng nông sản sạch với nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, giá cả hợp lý nhất thị trường.

Mua thơm sấy muối ớt giá rẻ ở TpHCM

Ngoài ra, nông sản Dũng Hà còn cung cấp thơm sấy muối ớt tại TpHCM. Giúp người dân nơi đây đều có thể dễ dàng mua các sản phẩm nông sản với chất lượng cao, giá phải chăng. Cam kết mang đến sản phẩm thơm sấy giá rẻ, chất lượng đến cho người tiêu dùng tại TpHCM.

Nếu có thắc mắc hay cần tư vấn, mời bạn liên hệ hotline: 1900986865 

Cơ sở 1: Số 11 Kim Đồng - Đường Giáp Bát - Quận Hoàng Mai - Hà Nội

Cơ sở 2: A11 - Ngõ 100 - Đường Trung Kính - Phường Trung Kính - Quận Cầu Giấy - Hà Nội

Cơ sở 3: Số 02/B Khu phố 3 - Đường Trung Mỹ Tây 13 - Quận 12 - Thành phồ Hồ Chí Minh