Ý Dĩ Nhân - Hạt Bo Bo

Thông tin sản phẩm hạt ý dĩ nhân Dũng Hà

Hình ảnh sản phẩm hạt ý dĩ nhân Dũng Hà

Ý dĩ nhân đóng gói tại Dũng Hà

Chi tiết ý dĩ nhân tại Dũng Hà

Hạt Ý dĩ là gì?

Hạt ý dĩ được gọi với nhiều tên địa phương khác nhau như: hạt cườm gạo hay hạt bo bo. Cây ý dĩ thường mọc ở các khu vực ẩm ướt như bở sông, khe suối ở các tỉnh miền núi, cây ý dĩ thân thảo. Tác dụng của hạt ý dĩ được ít người biết tới, do cây ý dĩ mọc hoang nên số lượng để phân phối trên thị trường không có nhiều.  Các bộ phận thường được dùng nhiều nhất của cây ý dĩ đó là hạt ý dĩ (ý dĩ nhân). Thời điểm thu hoạch cây ý dĩ vào lúc quả đã chín già, cây ý dĩ đem đi cắt sau đó phơi khô rồi đập lấy quả. Với quả ý dĩ thì đem sấy khô, sau đó xay để lấy phần nhân trắng. 

Thành phần dược tính của hạt ý dĩ

Trong hạt ý dĩ chứa chủ yếu các chính dinh dưỡng và tinh bột tốt cho sức khỏe, hàm lượng cụ thể như sau:

• Protein từ 16-19%
• Tinh bột: 50-79%
• Phospholipid: 1,83%
• Dầu béo: 2-7%
• Glycolipid, Lipid,: 5,67%
• Các axit amin và sterol có lợi khác.

Những đối tượng nào không nên sử dụng hạt ý dĩ

Hạt ý dĩ rất lành tính, không có chất độc. Tuy nhiên, cần lưu ý không dùng hạt ý dĩ với các đối tượng sau:

• Người thường xuyên bị đầy hơi, chướng bụng hoặc táo bón.
• Người bị tân dịch khô, tỳ hư, tỳ âm bất túc.
• Các bà bầu không nên sử dụng hạt ý dĩ. Nếu các mẹ còn băn khoản "bà bầu có được ăn ý dĩ không" thì câu trả lời là không nên nhé!

Hướng dẫn một số cách làm đẹp với hạt ý dĩ:

Cách làm sữa rửa mặt hạt ý dĩ tại nhà đơn giản:

Dùng tầm 500g hạt ý dĩ khô, sau đó đem tán thành bột mịn rồi bảo quản trong lọ hoặc túi nilon sử dụng dần. Cách sử dụng: Khi nào bạn muốn rửa mặt thì ngâm 50g bột ý dĩ  với nước ấm và để qua đêm, bột ý dĩ sẽ lên men và có mùi chua. Thoa đều lên mặt loại bột này vào mỗi buổi sáng rồi rửa sạch với nước. Chỉ cần thường xuyên dùng trong một tuần là thấy rõ hiệu quả.

Dùng hạt ý dĩ làm mặt nạ trị tàn nhạnh và dưỡng da hiệu quả

• Mật ong khoảng 2 thìa cà phê
• Bột ý dĩ dùng 1 thìa cà phê
• Đem 2 loại trên trộn với nhau rồi quét lên mặt, vai, ngực, cổ, các vùng mà bạn muốn làm trắng da hoặc các vùng bị tàn nhang.

Cách dùng hạt ý dĩ nấu ăn như thế nào? Cách chế biến hạt ý dĩ trong ẩm thực:

Cách làm món yến sào chưng ý dĩ táo đỏ

Nguyên liệu cần chuẩn bị: 

Hạt Ý dĩ 10g, táo đỏ 6 trái, đường phèn và 1/2 tổ yến.

Cách làm:

• Ngâm tổ yến với nước cho sạch, sau đó ngâm ý dĩ vào nước khoảng 15p
• Ninh ý dĩ trong nước tầm 15p tới khi mềm thì vớt ra.
• Cho táo tàu, ý dĩ, tổ yến và đường phèn vào thốđể chưng cách thủy tầm 30p.
• Dùng món này rất tốt với người già yếu, người mới ốm dậy nhằm bồi bổ và tăng sức đề kháng.

Cách nấu chè ý dĩ long nhãn

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

Long nhãn, đường phèn, dừa tươi và hạt ý dĩ.

Cách làm:

• Hạt ý dĩ đem rửa sạch rồi dùng nước ấm tăng tầm 24 tiếng.
• Hạt ý dĩ đem luộc tầm 1 tiếng sau đó vớt ra rồi xả nước lạnh.
• Bổ dừa tươi lấy nước, nạo cùi dừa thành sợi nhỏ.
• Đem long nhãn, cơm dừa và ý dĩ nấu với nước dừa tới khi sôi thì cho đường phèn vào và tắt bếp.
• Dùng món chè này giúp phòng ngừa các bệnh liên quan tới viêm khớp cực kỳ hiệu quả.

Cách nấu món gà tiềm ý dĩ hạt sen

Nguyên liệu chuẩn bị:

Hạt Ý dĩ 15g, hạt sen tươi 150g, gà ác 1 con, kỷ tử 30g, bột tam thất 1 thìa, muối trắng nửa thìa, 1 ít gạo và gừng nướng khoảng 3-5 lát

Cách làm:

• Sơ chế và rửa sạch gà cũng như các nguyên liệu trên.
• Dùng các vị thuốc bắc cho vào trong bụng gà
• Dùng nồi để xếp gà vào, sau đó cho nước ngang mặt rồi hầm nồi gá cách thủy tầm 1 tiếng.
• Lưu ý nên ăn món gà tiêm khi nóng sẽ giúp tối đa công dụng, ổn định huyết áp, bổ máu cực kỳ hiệu quả.

Mua hạt ý dĩ nhân giá rẻ ở đâu tại Hà Nội và TpHCM?

Hạt ý dĩ khô là loại thực phẩm quen thuộc và cực kỳ bổ dưỡng cho sức khỏe. Giá hạt ý gĩ bao nhiêu tiền 1kg? Hiện nay giá hạt ý dĩ dao động từ 50.000 - 100.000đ/ kg.

Nông sản Dũng Hà bán hạt ý dĩ và đặc sản hà giang uy tín đóng gói đẹp mắt, cam kết hạt ý dĩ sạch không chất bảo quản. Mua hạt ý dĩ ở đâu tphcm, chúng tôi cũng có bán hạt ý dĩ online và ship COD toàn quốc nên các bạn có thể đặt mua tại đây. Thông tin liên hệ:

Nếu đang tìm mua ý dĩ nhân tại TpHCM và HN, bạn có thể liên hệ với chúng tôi qua:

Hotline: 1900986865

Cơ sở 1: Số 11 Kim Đồng - Đường Giáp Bát - Quận Hoàng Mai - Hà Nội

Cơ sở 2: A11 - Ngõ 100 - Đường Trung Kính - Phường Trung Kính - Quận Cầu Giấy - Hà Nội

Cơ sở 3: Số 02/B Khu phố 3 - Đường Trung Mỹ Tây 13 - Quận 12 - Thành phồ Hồ Chí Minh