Bột hạt lanh

Bột hạt lanh là gì?

Bột hạt lanh là một loại bột được xay nhuyễn hạt lanh thành dạng bột mịn. Hạt lanh là hạt từ cây lanh, có tên khoa học là Linum usitatissimum. Hạt lanh có màu nâu nhạt và có vị hơi ngọt. 

Bột hạt lanh thường được sử dụng trong các công thức nấu ăn, bánh mỳ, bánh ngọt, nước uống, hay trộn vào các món salad và muesli để tăng cường giá trị dinh dưỡng. Nó có một hương vị nhẹ nhàng và có thể được kết hợp với nhiều nguyên liệu khác để tạo ra những món ăn ngon và bổ dưỡng.

Dinh dưỡng bên trong bột hạt lanh

Bột hạt lanh rất giàu dinh dưỡng và đặc biệt được các chuyên gia y tế khuyến kích sử dụng. Trong hạt lanh có lượng axit béo cao và rất ít carb cùng nhiều các chất dinh dưỡng khác. Bao gồm:

• 3,6g omega – 3
• 75 calo
• 2,6g protein
• 4 gr carbohydrate
• 6 g chất béo.
• 4g chất xơ 
• 100 mg phốt pho
• 60 mg magiê 
• 120 mg kali

Tác dụng bột hạt lanh

Bột hạt lanh được sử dụng rộng rãi trong ẩm thực và có nhiều lợi ích cho sức khoẻ. Dưới đây là một số thông tin về công dụng của bột hạt lanh:

1. Chất xơ: Bột hạt lanh là một nguồn cung cấp chất xơ phong phú. Chất xơ giúp tăng cường chức năng tiêu hóa, duy trì sự hoạt động của ruột, và giúp điều chỉnh hàm lượng đường trong máu. Chất xơ cũng giúp giảm cảm giác đói và hỗ trợ quá trình giảm cân.

2. Chất béo omega-3: Hạt lanh là một nguồn giàu axit béo omega-3, đặc biệt là axit alpha-linolenic (ALA). Omega-3 là chất béo có lợi cho tim mạch và hệ thần kinh. Nó giúp giảm việc hình thành cặn bã trong động mạch, hạ huyết áp, và giảm nguy cơ mắc bệnh tim và đột quỵ.

3. Chất chống oxy hóa: Hạt lanh chứa nhiều chất chống oxy hóa, bao gồm các chất phenolic như flavonoid và lignan. Các chất chống oxy hóa giúp bảo vệ tế bào khỏi tổn thương do gốc tự do, ngăn chặn quá trình viêm nhiễm và giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính như ung thư, bệnh tim và tiểu đường.

4. Chất đạm: Bột hạt lanh cung cấp một lượng lớn chất đạm chất lượng cao. Chất đạm là thành phần quan trọng trong việc xây dựng và duy trì cơ bắp, mô liên kết, nang tóc, móng và da. Nó cũng cần thiết cho quá trình sửa chữa và phục hồi các mô tế bào trong cơ thể.

Một số món ăn ngon từ bột hạt lanh

Bột hạt lanh có thể chế biến vô cùng đa dạng. Dưới đây là 1 số món ăn phổ biến từ bột hạt lanh:

1. Bánh mỳ hạt lanh: Bột hạt lanh có thể được sử dụng để làm bánh mỳ đậm đà và giàu chất xơ. Bạn có thể kết hợp bột hạt lanh với bột mì và các nguyên liệu khác để làm bánh mỳ hạt lanh ngon lành.

2. Bánh ngọt hạt lanh: Bột hạt lanh có thể được sử dụng để làm các loại bánh ngọt như bánh cookies, muffins, và bánh bông lan. Nó thêm độ giòn và hương vị đặc biệt cho bánh.

3. Sữa hạt lanh: Bột hạt lanh có thể được sử dụng để làm sữa hạt lanh tươi ngon. Bạn chỉ cần pha bột hạt lanh với nước và lọc qua một lớp vải để có được sữa hạt lanh tự nhiên và giàu chất dinh dưỡng.

4. Chè hạt lanh: Bột hạt lanh có thể được sử dụng để làm chè hạt lanh, một món tráng miệng ngon lành và bổ dưỡng. Bạn có thể kết hợp hạt lanh với đường, nước cốt dừa, và các nguyên liệu khác để tạo ra một chè thơm ngon.

5. Mỳ hạt lanh: Bột hạt lanh cũng có thể được sử dụng để làm mỳ hạt lanh. Bạn có thể trộn bột hạt lanh với nước để tạo thành một hỗn hợp nhão, sau đó làm mỳ bằng cách chấm nó vào nước sôi.

6. Mứt hạt lanh: Bột hạt lanh cũng có thể được sử dụng để làm mứt hạt lanh. Bạn có thể kết hợp bột hạt lanh với đường và nước để nấu một mứt thơm ngon, có thể sử dụng để trang trí bánh, phô mai, hoặc ăn kèm với bánh mì.

Bột hạt lanh có giá bao nhiêu 1kg?

Bột hạt lanh có giá bao nhiêu? có lẽ là câu hỏi nhiều người thắc mắc. Hiện nay, có nhiều cửa hàng bán bột hạt lanh giá rẻ nhưng chưa được kiểm định về chất lượng. Việc sử dụng sản phẩm kém chất lượng sẽ gặp nhiều rủi ro về sức khỏe.

Nếu muốn mua bột hạt lanh giá tốt, bạn hãy đến Nông sản Dũng Hà nhé. Hiện nay, giá bột hạt lanh tại Dũng Hà đang được bán với mức giá dao động từ 70.000 ~ 80.000đ/1kg.

Ở đâu bán bột hạt lanh uy tín, chất lượng tại TpHCM và Hà Nội?

Mua bột hạt lanh uy tín ở Hà Nội

Nếu bạn đang muốn mua bột hạt lanh ở Hà Nội, hãy đến ngay với nông sản Dũng Hà. Chúng tôi là địa chỉ đã có nhiều năm hoạt động, rất uy tín và đáng tin cậy. Chuyên bán bột hạt lanh chất lượng và các loại bột với nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, giá cả hợp lý nhất thị trường.

Mua bột hạt lanh giá rẻ ở Tp.HCM

Ngoài ra, nông sản Dũng Hà còn là địa điểm bán bột hạt lanh tại Tp.HCM. Giúp người dân nơi đây đều có thể dễ dàng mua các sản phẩm nông sản với chất lượng cao, giá phải chăng. Cam kết mang đến sản phẩm bột hạt lanh giá rẻ, chất lượng đến cho người tiêu dùng tại TpHCM.

Nếu có thắc mắc hay cần tư vấn, mời bạn liên hệ hotline: 1900986865

ĐỊA CHỈ NÔNG SẢN DŨNG HÀ

Địa chỉ cơ sở 1: 11 Kim Đồng, phường Giáp Bát, quận Hoàng Mai, Tp. Hà Nội

Địa chỉ cơ sở 2: A11, Ngõ 100, Đường Trung Kính, Phường Yên Hòa, Quận Cầu Giấy

Địa chỉ cơ sở 3: Số 02/B Khu Phố 3, đường Trung Mỹ Tây 13, Quận 12, Thành phố Hồ Chí Minh